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SUMMARY:Orto biologico e biodinamico (livello base)
DESCRIPTION:Docente: Ilario Fabri\, agronomo biodinamico \nInizio corso: lunedì 5 Marzo \nDurata corso: ore 18 \nNumero lezioni: 7 (3 lezioni teoriche in aula+ 4 pratiche in serra/campo) \nOrario: il lunedì dalle ore 20.30 alle 22; prove pratiche sabato dalle ore 9 alle 12 \nSede del corso: Centro Civico via Vespucci \nQuota di partecipazione: € 50; soci Coop e 14-18enni € 45 (min. 10- max. 15 partecipanti) \nCertificazione: Verranno rilasciati attestati di partecipazione al corso a tutti coloro che potranno utilizzarlo come aggiornamento o credito formativo in ambito lavorativo o scolastico. \nContenuti del corso: Perché fare un orto biologico e biodinamico? Come trattare il terreno per fertilizzarlo al meglio\, lasciando inalterate le sostanze presenti nel terriccio e mantenendo gli equilibri tra i vari microrganismi della terra e delle piante? Perché è fondamentale la rotazione almeno biennale delle colture\, tecnica plurisecolare che veniva sempre usata dai contadini fino a pochi decenni fa e oggi abbandonata? Perché alcune piante stando vicine si aiutano a crescere\, altre si danno noia? Quali trattamenti per prevenire e curare le loro malattie senza usare prodotti chimici? Come ridurre l’uso delle irrigazioni senza che le piante soffrano? A partire dai principi base di anatomia e di fisiologia delle piante\, con la guida di un agronomo esperto\, impareremo a conoscere i principi ed applicare insieme sul terreno vivo i metodi dell’agricoltura biologica e biodinamica per coltivare in modo rapido ed efficace un orto biodinamico con ottime rese e con la consapevolezza di mettere poi in tavola\, o eventualmente di vendere\, solo dei prodotti naturali senza concimi o pesticidi chimici.
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