BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Uniliberamugello - ECPv5.9.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Uniliberamugello
X-ORIGINAL-URL:https://universitaliberamugello.it
X-WR-CALDESC:Eventi per Uniliberamugello
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20190101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20190504T153000
DTEND;TZID=UTC:20190504T183000
DTSTAMP:20260508T130143
CREATED:20190221T213956Z
LAST-MODIFIED:20190221T213956Z
UID:17144-1556983800-1556994600@universitaliberamugello.it
SUMMARY:La cucina vegetale
DESCRIPTION:Docente: Paola Cassigoli\, esperta di cucina vegetale  \nInizio del corso: sabato 4 maggio  \nDurata corso: 9 ore  \nNumero lezioni: 3 (sabato 4\, 11 e 25 maggio)  \nOrario: il sabato dalle 15\,30 alle 18\,30  \nSede del corso: P.zza Martin Luther King presso cucina PD  \nQuota di partecipazione: € 60\, soci Coop e 14-18enni € 55    compresa degustazione  \n(min.12 partecipanti) \n  \nContenuti del corso: Il laboratorio propone ai partecipanti la conoscenza degli ingredienti principali e le preparazioni di base della cucina naturale\, per acquisire familiarità e padronanza con le numerose possibilità che ci offrono le diverse tipologie di ingredienti vegetali\, freschi\, secchi e integrali\, privilegiando la stagionalità dei prodotti e la produzione biologica…per quando possibile locale. Dedicheremo il primo pomeriggio a fare insieme la pasta fresca e a sperimentare i tanti trucchetti per primi piatti veloci e adatti alla cucina di tutti i giorni. L’incontro successivo sarà invece incentrato sui “secondi”: polpette\, crocchette\, burger\, accompagnati da salse sane e gustose. Concluderemo con i dolci: golosi e più leggeri di quelli tradizionali\, tanto da non sentirsi troppo in colpa nel fare un bis e poi un tris. Ogni incontro si concluderà con la degustazione di quanto preparato insieme. Verrà inoltre proposta una mappa di produttori biologici a Km 0 e consegnate le ricette di quanto è stato preparato.
URL:https://universitaliberamugello.it/evento/la-cucina-vegetale/
LOCATION:Cucina PD\, Piazza Martin Luther King\, Borgo San Lorenzo\, FI\, 50032\, Italia
CATEGORIES:Borgo san lorenzo,corsi,laboratori creativi
END:VEVENT
END:VCALENDAR