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SUMMARY:Erbe spontanee: riconosciamo le nostre piante alimentari e curative
DESCRIPTION:Docente: Morena Selva\, esperta di botanica        \nInizio corso: venerdì 20 Aprile \nDurata corso: 16 ore  \nNumero lezioni: 6 lezioni (2 incontri in sede + 4 uscite in campo) \nOrario: il venerdì dalle 18.30 alle 20 (sede)\, il sabato dalle 15.30 alle 18.30 (uscite) \nSede del corso: Biblioteca Comunale di Vicchio\, P.zza Don Milani 6  \nQuota di partecipazione: € 50; Soci Coop € 45  (min.10 – max.14 partecipanti)  \n  \nContenuti del corso: Molte sono le erbe spontanee che crescono nelle colline e nei campi vicino a casa\, ma spesso non le conosciamo\,  ignorandone così gli usi in cucina\, oltre ai benefici sulla salute che la tradizione riconosce: ogni stagione offre le sue piante e i suoi fiori\, per la gioia e la salute di chi sa vederle e utilizzarle. Sotto la guida di una appassionata conoscitrice\, osserveremo le piante che crescono vicino a noi\, analizzando le caratteristiche e le proprietà delle più note\, e ricordandone il significato curativo e la possibilità di utilizzarle creando in casa la nostra personale raccolta di erbe. Dopo la raccolta alcune piante potranno essere utilizzate fresche: crude in ottime insalate\, oppure cotte per ripieni o frittate oppure per preparare tisane\, oleoliti o tinture. Impareremo come seccarle\, per farne una scorta da utilizzare durante l’anno. Nelle uscite per il riconoscimento e la raccolta\, sarà utile dotarsi di materiali base per l’erborizzazione: un quaderno di appunti\, utilissima anche una macchina fotografica\, borsine di carta o cestini\, forbici\, coltello per togliere eventuali radici\, e infine scarpe idonee!
URL:https://universitaliberamugello.it/evento/erbe-spontanee-riconosciamo-le-nostre-piante-alimentari-e-curative/
LOCATION:Biblioteca Comunale di Vicchio\, P.zza Don Milani\, 6\, Vicchio
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