22. Corso di cucina: “Il pesce povero”

Docenti: Luisella Bartolotti e Paola Cassigoli

Date del corso: mercoledì 13 e 20 novembre

Durata del corso: 6 ore

Numero lezioni: 2

Orario: il mercoledì dalle 19.30 alle 22.30

Sede del corso: Centro giovanile parrocchiale del Mugello   Corso Matteotti 216, Borgo San Lorenzo

Contributo spese: € 55, soci Coop e 14-18enni € 50    comprensivi di materiale, ricette e degustazione di quanto preparato

(min. 8 – max. 12 partecipanti)

Contenuti del corso: Oggetto di questi incontri sarà l’utilizzo del pesce povero. Acciughe, sarde, sardine, sgombri… saranno alla base di squisite e semplici ricette che verranno preparate e gustate insieme da tutti i/le partecipanti.